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都道府県
岡山県
倉敷市
橘香堂「むらすずめ」
名物
ロケみつ
定番
橘香堂「むらすずめ」
概要
写真
橘香堂 美観地区店
岡山名物むらすずめを作ったのでアップしてみた
倉敷橘香堂のむらすずめの実演
今や倉敷名物となった「むらすゞめ」。明治10年創業の和菓子の老舗「橘香堂(きっこうどう)」が考案した餡子のクレープのようなもの。また「美観地区店」では「むらすゞめ」を手焼き体験(普通3個500円~ジャンボ1個1000円 約5分)もできる。
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#むらすずめ
住所
岡山県倉敷市阿知2-22-13
豆知識
「むらすずめ」の名前の由来は、倉敷の人々が踊った盆踊りが、稲穂に群がるスズメのようだったという逸話からつけられた。
レビュー
倉敷の名物菓子です。
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